可以适量吃。
建议用量:100g(约5个)/天
妊娠期糖尿病患者在饮食上要控制糖分的摄入量,板栗含糖量并不是特别高,且含有丰富的维生素C、钙、磷等营养物质,可以补充人体所需营养物质。另外,板栗中的维生素C可以促进铁元素的吸收,能够防止贫血的现象发生。
板栗可以炒着吃,或者与梗米一起煮粥,可以在早上或两餐之间吃,板栗属热性食物,不宜和牛羊肉同吃,避免出现腹胀和上火。另外,高脂血症患者、肥胖人群不宜吃,因为板栗热量较高,不利于病情的控制。
妊娠期糖尿病的患者在饮食方面还可以适当吃些西红柿、豆腐等食物,要保证全方面营养摄入,并适当进行简单运动,定期到医院监测血糖水平,并做好产前检查工作。