可以适量吃奇亚籽。

建议用量：25-35g/天

糖尿病病人饮食上面要避免含糖量比较高的食物，奇亚籽中的含糖量比较低，不会造成血糖发生明显的波动。而且奇亚籽当中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，患者食用之后可以补充机体所需要的营养物质，对身体健康都有较多好处。另外，当中的膳食纤维含量也比较丰富，能够帮助胃肠道当中的食物消化，预防患者出现排便不畅。

奇亚籽可以泡牛奶，餐后食用。且不宜与维生素B含量高的食物同食，是因为奇亚籽本身也有比较丰富的维生素B，同食容易导致过量摄入维生素B，比如黄豆、玉米等，这样不利于机体吸收奇亚籽当中的营养物质，会降低营养成分。此外，对奇亚籽过敏者、胃肠道功能差者不能吃，以免引发皮肤瘙痒或者腹泻。

糖尿病病人可以选择低糖类的食物，比如冬瓜、苦瓜、芹菜等，但是要避免含糖量较高的食物，比如糖果、奶油蛋糕、冰淇淋等。还要定期前往医院监测自身的血糖变化，防止血糖持续上升。

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