山药粉是山药经过烘干、研磨制成的粉末状食品，糖尿病患者喝山药粉的利弊，需根据食用量进行分析。适量食用时可起到补充营养、增强机体免疫力、促进消化、控制血糖水平、控制体重等好处；但若进食量过大，则可能会造成营养不良、肠胃不适、血糖控制不理想、过敏、肝肾负担加重等坏处。

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一、利：

1、补充营养：山药粉中含有大量的维生素、膳食纤维以及各种微量元素，适量食用可以补充机体必需的营养物质。

2、增强机体免疫力：山药粉的营养丰富，适量摄入后还能在一定程度上提高机体的免疫力和抗病能力，对整体的身体状况进行改善。

3、促进消化：适量食用山药粉，其中富含的膳食纤维也能够对胃肠蠕动进行刺激，改善消化功能，有利于糖尿病患者的肠胃健康。

4、控制血糖水平：由于山药粉的升糖指数较低，所以在患病期间适量食用，还可帮助控制血糖水平。

5、控制体重：其中含有的脂肪含量也相对较低，适当作为代餐食用，则有助于控制体重及血脂水平。

二、弊：

1、营养不良：虽然山药粉中含有大量的淀粉及碳水化合物，但缺乏机体必需的氨基酸及脂肪酸，所以在长期使用代替正常饮食时，就可能会造成营养不良。

2、肠胃不适：由于山药粉富含膳食纤维，若在患病期间长期大量食用，就可能会加重肠胃负担，引起便秘、消化不良等问题产生。

3、血糖控制不理想：山药粉的升糖指数虽然较低，但富含碳水化合物，在患病期间过量食用，还可能会导致血糖起伏波动较大，不利于血糖稳定。

4、过敏：机体比较敏感的患者，在长期大量摄入山药粉时，还可能会引起皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏反应。

5、肝肾负担加重：由于山药粉在被摄入机体后，需要通过肝、肾进行代谢，所以长期大量食用，也可能会增加肝肾负担。

为了避免对机体造成不利影响，无论是否患有糖尿病，都应对山药粉的食用量进行控制，避免过量摄入。

（责编：家医编辑 ）