一般没有猪蹄炖什么止咳化痰这种说法，但如果将猪蹄与白萝卜、罗汉果、薏米、莲藕、姜等一起炖，有助于减轻咳嗽症状。

1、白萝卜：猪蹄含有丰富的胶原蛋白、脂肪等物质，有助于身体补充营养。白萝卜具有清热化痰、生津止咳的作用，如果将两种食物一起炖煮食用，可以辅助促进痰液排出，缓解咳嗽。

2、罗汉果：罗汉果有清热解毒、化痰止咳的功效，而猪蹄有助于帮助身体补充能量，两者一起吃可以辅助缓解肺热引起的咳嗽症状。

3、薏米：薏米通常具有化痰止咳、清热利湿的作用，与猪蹄一起炖煮食用，能在一定程度上帮助改善痰多粘稠、湿热咳嗽等病症。

4、莲藕：莲藕富含丰富的维生素、膳食纤维，而猪蹄含有蛋白质、微量元素和矿物质，两者一起炖有助于身体补充营养，增强免疫系统功能，辅助改善咳嗽症状。

5、姜：姜在中医范畴具有温中散寒、化痰止咳的功效，如果与猪蹄一起炖煮后食用，对于风寒感冒引起的咳嗽具有比较好的改善效果。

上述食物在一起炖煮，虽然有助于减轻咳嗽症状，但不能达到治疗目的，建议患者积极去医院，在医生的指导下对症治疗。

（责编：苏雅婷 ）