胰腺炎指的是胰液流出不畅、反流，使胰腺及周围组织发生炎症的一种疾病。患者生气一般不是导致胰腺炎复发的直接原因，但是不排除诱发风险。

正常情况下胰液由胰管排出，暴饮暴食、胰管受到创伤或感染、高脂血症、甲状腺功能亢进症等，可能会导致胰液流出不畅或者发生反流，造成胰腺及周围组织发炎，形成胰腺炎。情绪不佳一般不会导致胰腺炎复发。

但如果患者情绪波动较大，尤其是长期存在较强烈的情绪表现，比如愤怒、焦虑等，可能引起生理应激反应，导致体内释放应激激素，对免疫系统和体内存在的炎症造成不利影响，从而加重胰腺负担，增加胰腺炎的复发风险。

患有胰腺炎的患者需要养成良好的生活饮食习惯，保持心情愉悦。如果疾病出现复发迹象，需要及时到医院就诊检查，遵医嘱治疗。

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