鸭子炖金银花、冬虫夏草、酸萝卜、冬瓜、马蹄等物质，可以起到清热降火的作用，但应注意仅能起到辅助清热降火的功效。

1、金银花：金银花本身具有清热解毒的功效，与鸭子一起炖煮时可以清热解毒，缓解面部暗疮、咽喉肿胀等现象。

2、冬虫夏草：冬虫夏草属于一种药材，具有养精益气的作用，与鸭子一起熬煮时既可以养肺益肾，还能够起到清热降火的功效。

3、酸萝卜：酸萝卜与鸭子一起熬煮时，不仅能够增加鸭子的香味，还可以减轻油腻感，适量饮用还具有清心热降内火的作用。

4、冬瓜：冬瓜本身具有清热解毒的功效，与鸭子一起熬煮时既可以去腥，还能够起到清热降火的作用。

5、马蹄：马蹄本身具有清热解毒的功效，还能够起到帮助消化和生津止渴的作用，与鸭子一起炖时，能够改善内火旺盛所引起的咽喉肿痛现象。

如果在平时出现咽痒、咽喉肿痛、目赤肿痛等上火现象时，建议前往医院就诊检查。需要由专业的医生给予对应的处理措施，恢复期间还应注意避免进食刺激性的食物。

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