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富含维生素A的食物有哪些

2023/11/6 11:41:50

富含维生素A的食物有奶制品、动物肝脏、动物蛋类、深海鱼类、蔬菜类等。

1、奶制品:奶制品中的维生素A属于脂溶性维生素,具有营养功能,能够维持视力,同时增强免疫力,比如羊奶、牛奶、酸奶等奶制品中均含有丰富的维生素A。

2、动物肝脏:猪肝、鸡肝、羊肝等中的维生素A含量较高,适当进食能够促进眼内感光色素形成,在一定程度上维持视觉,改善眼部疲劳、干涩等不适感。

3、动物蛋类:鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等均属于动物蛋,其中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B2等营养成分,其中维生素A能够维持视力及皮肤健康。

4、深海鱼类:花鱼、沙丁鱼、凤尾鱼均属于深海鱼类食物,其中含有钙、铁、锌、硒等多种营养物质,还包含丰富的维生素A,进食后能够保持身体健康,有利于免疫系统功能恢复。

5、蔬菜类:维生素A含量较高的蔬菜包括胡萝卜、南瓜、油菜、菠菜等,还包含有钙、铁、钠、锌等营养物质,适当进食能够为身体补充营养,有利于身体健康。

建议在生活中合理补充维生素A含量较高的食物,如身体出现维生素A缺乏的情况,及时去医院诊断治疗,配合医生的治疗工作。

本文指导医生:
于永超

于永超 主治医师

中日友好医院营养科

擅长疾病:糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血压、冠心病、...[详细]

(责编:苏雅婷 )

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