麦芽糖的功效与作用包括补充营养、润肺止咳、调节便秘、补虚健脾、美容养颜等。

1、补充营养：麦芽糖当中含有少量的维生素、蛋白质、脂肪等营养成分，食用后可以补充机体所需要的营养物质。

2、润肺止咳：麦芽糖性温，无毒，入肺经，与水溶解之后会化作葡萄糖，能起到润肺止咳的效果。

3、调节便秘：适量的吃麦芽糖，还可以稳定肠道当中的菌群，促进机体的双歧杆菌增殖，减少肠道当中的有害菌，调节肠道菌群恢复正常，从而能够缓解便秘。

4、补虚健脾：麦芽糖也能够增强脾胃功能，帮助脾胃运化，防止较多的食物在肠道当中堆积，起到补虚健脾的效果。

5、美容养颜：其中所富含的维生素，具有一定的抗氧化作用，能够减少自由基损害，从而起到美容养颜效果。

但是需要注意，湿热体质人群、糖尿病患者不能吃麦芽糖，以免影响到自身健康。一旦吃麦芽糖期间出现不适症状，还要及时前往医院就医。

（责编：苏雅婷 ）