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鸡蛋壳能吃吗

2023/10/26 11:46:57

鸡蛋壳通常能吃,但是鸡蛋壳表面的细菌比较多,不建议直接食用。

鸡蛋壳以碳酸钙为主,同时含有锌、铜、锰、铁等微量元素,同时蛋壳内衬的薄皮有滋阴润燥、润肺止咳作用,适合风燥干咳。一般情况下鸡蛋壳是可以吃的,但是不建议直接食用,鸡蛋壳表面的细菌比较多,如果直接食用可能会导致细菌进入体内,而且口感不好,不易消化。可将鸡蛋壳洗净打碎,文火炒黄,碾成粉,用于外伤止血、固涩收敛,同时内服可用于胃溃疡反酸、胃炎疼痛。另外,有一定的补钙作用,对于缺钙的患者比较有益。

鸡蛋壳是可以食用,但需要注意清洁和加工方式,以及食用量和食用频率。如果需要食用,可到医院咨询专业的医生,避免出现不良反应。

本文指导医生:
林玉洁

林玉洁 主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院中医科

擅长疾病:乳腺疾病、睡眠障碍、内科、皮肤科、妇科、...[详细]

(责编:苏雅婷 )

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