肾结石指的是尿液中钙、草酸、尿酸等可溶物浓度过高，形成结晶，结晶沉积在肾脏引起的疾病。在饮食上需要注意避免食用高草酸食物、低盐低嘌呤饮食、适量食用低脂乳制品、多饮水、多吃蔬菜和水果等。

1、避免食用高草酸食物：草酸与钙会形成草酸盐，当尿液中的草酸盐浓度升高，可能引起草酸钙结晶，形成结石。因此日常饮食上需要注意避免食用高草酸食物，比如菠菜、芹菜、坚果等。

2、低盐低嘌呤饮食：高盐饮食可能导致尿液中的钙浓度升高，增加草酸钙和磷酸钙结石的风险。而嘌呤在代谢过程中会分解为尿酸，高尿酸水平与尿酸结石的形成有一定关系。因此在饮食上需要以低盐低嘌呤食物为主，有助于保持适当的尿液浓度，预防尿酸结石的发生。

3、适量食用低脂乳制品：日常饮食上要避免摄入高脂乳制品，有助于控制体重，减少肥胖对结石形成的风险。建议适量食用低脂乳制品，有助于维持适当的钙吸收和草酸钙的排泄，减少结石形成。

4、多饮水：患病期间多喝水，可以帮助稀释尿液，减轻肾脏负担，避免疾病进一步加重。

5、多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果中富含丰富水分，有助于稀释尿液，减少尿液中草酸、尿酸和磷酸钙的浓度，降低结石形成风险。

建议到医院就诊，在医生指导下做详细检查，了解疾病具体情况，遵医嘱治疗。治疗期间要养成良好的生活饮食习惯，遵医嘱定期复查。

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