胆固醇高通常能吃毛豆,但需要注意适量即可。
胆固醇高是指血液中脂质含量比较高,一般在饮食方面不建议吃高脂肪、高热量的食物。毛豆属于生活中比较常见的蔬菜,其中含有的脂肪含量比较低,胆固醇高的人群平时适量吃,通常不会造成体内脂肪含量升高,也不会影响病情恢复,反而可以为机体提供维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,提高机体的免疫能力。且其中含有的膳食纤维成分,还可以加速胃肠蠕动,预防患者出现便秘症状。
但胆固醇高的人群,其消化能力相对比较弱,因此,不建议一次性吃过多的毛豆,以免加重胃肠负担。除此之外,还需定期前往医院检测胆固醇数值的恢复情况。