左旋肉碱（L-carnitine）是一种天然存在于人体内的氨基酸衍生物，它在人体内主要作为脂肪酸进入线粒体的载体。在运动过程中，人体需要大量的能量来支持肌肉的收缩和舒张，而左旋肉碱在这个过程中发挥着至关重要的作用。通过促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解，产生能量，从而帮助人体在运动中消耗更多的脂肪，达到减肥和塑形的目的。

左旋肉碱的主要作用包括：

1、促进脂肪酸进入线粒体：左旋肉碱可以与脂肪酸结合，形成易于进入线粒体的复合物，从而加速脂肪酸的氧化分解过程。

2、提高脂肪氧化能力：由于左旋肉碱可以提高脂肪酸的氧化分解速度，因此它可以提高人体的脂肪氧化能力，使人体在运动中消耗更多的脂肪。

3、减少运动疲劳：左旋肉碱可以提高肌肉的能量供应，减少运动过程中的能量损耗，从而减轻运动疲劳感。

4、保护心脏健康：研究表明，左旋肉碱对心血管系统具有保护作用，可以降低心脏病发作的风险。

5、增强免疫力：左旋肉碱可以调节免疫系统的功能，增强机体的抵抗力。

需要注意的是，虽然左旋肉碱具有诸多益处，但并非人人都适合使用。孕妇、哺乳期妇女、儿童以及对左旋肉碱过敏的人群应避免使用。此外，过量摄入左旋肉碱可能会导致一些副作用，如恶心、腹泻等。因此，在使用左旋肉碱前，建议咨询专业医生的意见，并按照推荐剂量进行使用。

（责编：家庭医生在线 ）