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绿萝菜的营养价值有哪些

2023/10/11 10:42:18

绿萝菜指绿萝春菜,其营养价值较高,包含蛋白质、脂肪、钙等多种营养成分,适量进食有利于身体健康。

绿萝春菜是一种莴苣属的蔬菜,其叶子占据绿萝春菜的大部分,味甘、性凉,可以入肠经、胃经,含有丰富的营养成分。绿萝春菜中包含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,同时含有钙、胡萝卜素、维生素B2等成分,适量进食能够刺激消化酶分泌,在一定程度上增加食欲。另外,绿萝春菜中含有大量的植物纤维素,进食后能够促进肠壁蠕动,帮助大便排泄,改善便秘不适感。

如自身属于过敏体质,不宜盲目吃绿萝春菜,以免引起过敏反应,对身体健康造成危害。如果身体出现不适症状,需要及时就医治疗。

本文指导医生:
于永超

于永超 主治医师

中日友好医院营养科

擅长疾病:糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血压、冠心病、...[详细]

(责编:苏雅婷 )

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