维生素B是B族维生素的总称，包括8种不同的维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9和维生素B12。它们常常来自于相同的食物来源，如酵母等。属于水溶性维生素。维生素B对人体的作用非常重要，可以促进身体各种系统的正常运作，维护健康的皮肤、头发、指甲等外部表现，同时还对神经系统、免疫系统、血液系统等方面有着重要的影响 。

维生素B是一类水溶性维生素，包括8种不同的维生素，分别是：

1、维生素B1（硫胺素）：参与能量代谢，促进神经系统和心脏的正常功能。

2、维生素B2（核黄素）：参与能量代谢，促进皮肤、眼睛和口腔黏膜的健康。

3、 维生素B3（烟酸）：参与能量代谢，维持皮肤和消化系统的健康。

4、维生素B5（泛酸）：参与能量代谢，促进皮肤、头发和指甲的生长。

5、维生素B6（吡哆醇）：参与蛋白质代谢和血红蛋白的合成，维持神经系统和免疫系统的正常功能。

6、 维生素B7（生物素）：参与脂肪和糖的代谢，维持皮肤、头发和指甲的健康。

7、维生素B9（叶酸）：参与DNA合成和细胞分裂，预防胎儿神经管缺陷。

8、 维生素B12（氢钴胺）：参与DNA合成和红细胞形成，维持神经系统和血液健康。

维生素B在人体中发挥着重要的作用，如帮助身体将食物转化为能量，维持神经系统的正常运作等。 一般情况下，我们可以通过饮食来摄取足够的维生素B。但是，如果您的饮食不均衡或者有特殊情况，例如长期服用抗生素等药物，就需要额外补充维生素B。

参考资料：【1】「 百科知识 2017年10期」 · 2022-05-05

（责编：家医在线 ）