紫苏是常见的中药，有解表散寒、行气宽中、安胎、镇痛、解毒的功效和作用。而大米属于一种比较常见主食，主要的功效和作用是补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉等。

一、紫苏：

1、解表散寒：紫苏性味辛温，发汗力较强，能够促进体表寒气散出，改善恶寒、发热、无汗等风寒表证。

2、行气宽中：紫苏也在中医理论中被认为具有行气和胃的作用，有助于改善胸闷、恶心、呕吐等脾胃气滞引起的异常症状。

3、安胎：安胎指的是预防流产或早产，紫苏有助于稳定子宫保护胎儿，能起到安胎的作用。

4、镇痛：出现肌肉酸痛、头痛等使用紫苏，有助于扩张血管，促进血液循环，帮助减轻疼痛感。

5、解毒：饮食不洁出现食物中毒后，吃紫苏其含有的挥发油和多种活性成分，可以起到抗菌、抗炎、解毒的作用，帮助清除体内毒素，减轻身体损伤。

二、大米：

1、补中养胃：大米具有温和的性质，能够滋养脾胃，帮助增强消化和吸收功能，改善脾胃虚弱、食欲不振等现象。

2、益精强志：含有的氨基酸、维生素B等营养成分，有助于滋养身体强健体魄，帮助改善睡眠质量等。

3、聪耳明目：大米含有的类胡萝卜素、维生素A等成分,对于保护视力和促进听力发育比有积极作用。

4、和五脏：大米性味甘平，适当吃一些有助于调和五脏六腑，促进身体各个系统功能平衡。

5、通血脉：具有的钾、镁等物质，有助于身体补充营养物质，滋养血液维持血液正常运转，起到通畅血脉的作用。

紫苏和大米都属于比较好的食材和药材，有各自独特的营养价值和功效作用，可以根据自身的具体需求适当食用。如果身体出现不适，为了促进病情好转，建议及时就医进行科学治疗。

（责编：苏雅婷 ）