亚麻酸和Omega-3脂肪酸通常有来源不同、结构不同、作用不同、缺乏症状、禁忌人群等区别。
1、来源不同:亚麻酸通常以甘油的形式存在于深绿色植物中,不能够在人体内合成,需要通过食物进行摄取,比如亚麻籽油、葵花籽油等。Omega-3脂肪酸是一种多不饱和脂肪酸,存在于海洋鱼类和海产品中,如金枪鱼、鳕鱼等。
2、结构不同:亚麻酸有两种异结构,通常分为:α-亚麻酸和γ-亚麻酸。而Omega-3脂肪酸中包括亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸等不同类型。
3、作用不同:亚麻酸对于人体具有促进智力发育、视力发育、增强免疫力等作用。而Omega-3脂肪酸能够起到降低血脂、消除炎症等作用。
4、缺乏症状:人体缺乏亚麻酸易伴有免疫力低下、疲劳、视力减退、智力下降等现象。若人体Omega-3脂肪酸可能会引起记忆力下降、关节痛、失眠、心脏病风险增加等问题。
5、禁忌人群:亚麻酸摄入人体后可能会对胃肠道产生刺激,脾胃虚弱的人群不宜食用,避免出现腹泻、腹痛等症状。Omega-3脂肪酸具有一定降血脂的作用,不建议心律失常患者、出血性疾病患者摄入,不利于病情的恢复。
食物都有一定的保质期,日常需要注意不要吃变质的食物,以免影响身体健康。若食用后伴有异常不适,应及时就医治疗。