绿豆百合莲子枸杞汤具有清热解毒、滋阴润燥、补充营养、减轻疲劳、利水消肿等功效与作用；其也存在一定的禁忌，比如脾胃虚寒者、肾功能不全者、过敏者、孕妇和哺乳期妇女、糖尿病者等要慎食。

一、功效与作用

1、清热解毒：绿豆具有清热解毒的功效，可以帮助清除体内的毒素，对于体内湿热引起的症状，如口干、口渴、尿赤等有一定的缓解作用。

2、滋阴润燥：百合和莲子都具有滋阴润燥的特性，可以缓解口干咽痛、皮肤干燥等不适症状，特别适合在干燥的季节食用。

3、补充营养：莲子和枸杞富含多种营养物质，如蛋白质、维生素和矿物质等，能够为身体提供所需的营养，增强体质。

4、减轻疲劳：枸杞是一种有益于提高免疫力与抗疲劳的食材，绿豆百合莲子枸杞汤中的枸杞可以帮助减轻疲劳感，增加精力。

5、利水消肿：绿豆和莲子的利尿作用比较好，可以帮助排出体内多余的水分，减轻水肿症状。

二、禁忌

1、脾胃虚寒者：如果有脾胃虚寒的问题，如腹泻、寒症等，避免食用绿豆百合莲子枸杞汤，因为其中的成分可能会进一步影响脾胃的消化功能，不利于其消化和吸收。

2、肾功能不全者：如果有严重的肾功能不全或尿毒症等问题，要避免过量食用，以免对肾脏造成额外负担。

3、过敏者：如果对绿豆、百合、莲子、枸杞等成分过敏，建议不要食用绿豆百合莲子枸杞汤，以免引发过敏反应。

4、孕妇和哺乳期妇女：绿豆百合莲子枸杞汤是寒性，孕妇和哺乳期的妇女最好避免食用，以免对胎儿或乳汁分泌造成影响。

5、糖尿病者：绿豆百合莲子枸杞汤中有一定的糖分，血糖水平控制不佳的糖尿病者要慎食，不利于血糖水平的稳定。

如果身体出现不良反应，要及时到医院就医，不要自己盲目服用药物。

（责编：苏雅婷 ）