五彩芋是一种色彩缤纷的蔬菜，具有多种功效与作用，比如补充营养、抗氧化、调节血糖、改善消化系统健康、抗炎和免疫支持等。

1、补充营养：五彩芋富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B6、叶酸、钾、镁和纤维等。可以促进免疫力、改善消化系统功能和维护心脏健康等。

2、抗氧化：五彩芋含有丰富的花青素和类黄酮。这些天然抗氧化物质有助于中和体内的自由基，减少氧化损伤，保护细胞免受损害。

3、调节血糖：五彩芋属于低热量食物，有助于稳定血糖水平，对于糖尿病患者有很大的益处。

4、改善消化系统健康：五彩芋富含纤维，有助于促进肠道蠕动，防止便秘，并维持健康的消化系统功能。

5、抗炎和免疫支持：五彩芋中的花青素具有抗炎作用，对减轻炎症症状和提高免疫力有一定作用。

各种蔬菜和水果以及肉类要搭配均衡，改掉挑食的坏习惯，如果身体有营养不良或消化问题，可以到医院咨询医生。

（责编：苏雅婷 ）