特丁基对苯二酚通常是能食用的，但不宜长期或过量摄入，避免引起不良后果。

特丁基对苯二酚是一种抗氧化食品添加剂，具有一定抑制霉菌、细菌滋生的作用，被广泛用于食品加工，比如方便面、饼干、油炸食品等食物，可以增强上述食品的防腐、保鲜效果，延长食物的保存时间。生活中适量食用，一般不会对身体造成不良影响。但需要注意的是，不要长期或者过量食用，以免对人体的消化系统和呼吸系统产生影响，易导致人体出现腹痛、呕吐等不良反应，还可能会对皮肤造成损害和其他不适问题。

平时尽量选择绿色健康的食物，如菠菜、猕猴桃、苹果等。如果摄入特丁基对苯二酚后出现不适症状，建议尽早前往医院就诊。

（责编：苏雅婷 ）