膜性肾病的人能少量吃姜。

膜性肾病是成人肾病综合征比较常见的病因，为降低肾脏的负担，一般不建议吃高盐食物以及过量饮水。姜属于日常生活当中比较常见的调味品，在制作美食的过程中适当加姜，可以起到去腥提味的作用。姜当中含富含丰富的维生素、蛋白质、粗纤维等营养元素，适量食用还能够促进胃肠道蠕动，并不会加重临床症状，也不会对身体造成其他不良的影响。

对于存在膜性肾病的人，明确诊断后还需要配合医生及时进行有效治疗，降低疾病对身体的影响。在饮食上一般建议进食富含优质蛋白的食物，如瘦肉、鸡蛋等，应减少食用粗制的蛋白，如豆制品。

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