蚕豆病患者通常是可以吃菠萝的。
蚕豆病属于遗传性溶血病，主要是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏所致，病情轻者可出现头晕、恶心、呕吐等症状，严重者会出现少尿、酸中毒等。多是由于食用蚕豆或者是蚕豆制品所诱发的，而菠萝并不是诱发蚕豆病的因素，所以在平时也可以适量吃菠萝，因为菠萝中含有大量的葡萄糖、维生素、柠檬酸、蛋白酶等营养物质，能够补充身体所需的多种营养物质，而且其口感清甜，有利于促进食欲。
蚕豆病患者在平时要避免使用蚕豆或者是蚕豆制品，若不小心误食，应及时前往医院就诊，在医生指导下使用碳酸氢钠片、维生素C注射液等药物治疗。
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