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马齿苋草酸高吗

2023/9/7 15:53:28

马齿苋中草酸含量相对较高,因此高尿酸血症、痛风患者要尽量避免吃。

马齿苋指的是马齿苋科马齿苋属植物马齿苋的干燥地上部分,属于药食同源的食材,其中营养成分含量比较丰富,适当吃可以补充体内所需营养物质。而马齿苋中草酸的含量通常达到1.31%,所以属于草酸含量比较高的食物,过多的摄入有可能会导致肾脏部位出现草酸性的结石,因此日常要控制好量,一次性不要摄入过多。

吃的过程中还要搭配瘦肉、粥类等食物,以确保营养元素均衡合理化的摄入。如果身体出现异常情况,建议及时在家人陪同下到当地医院就诊,并接受规范性治疗,以免身体不适症状加重。

本文指导医生:
林玉洁

林玉洁 主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院中医科

擅长疾病:乳腺疾病、睡眠障碍、内科、皮肤科、妇科、...[详细]

(责编:苏雅婷 )

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