可以适量吃紫菜。
建议用量:70-80g/天
甲状腺肿大的患者大多是因为机体内缺碘引起。紫菜中含有一定量的碘元素,适量吃能够补充机体所需,对病情恢复有帮助。其次,紫菜可以为机体提供蛋白质、碳水化合物、纤维素、矿物质等营养成分,能够保证机体营养充足,并加速胃肠蠕动。
紫菜可熬汤吃,三餐均可食用,不宜与柿子、山楂同食,以免紫菜中的钙元素与柿子、山楂中的鞣酸成分发生反应,降低紫菜的营养价值。除此之外,对于紫菜过敏者不建议盲目吃,以免诱发过敏反应。甲状腺功能亢进症者也不能过多食用,有可能会影响病情恢复。
甲状腺肿大的患者饮食需要多摄入新鲜的蔬菜水果,来保证机体所需的营养,包括油麦菜、茄子、胡萝卜等,一般不建议吃辣椒、肥肉、油条等不利于健康的食物,且还需前往医院,由专业医生诊治。