血糖波动受多种因素影响，不吃饭会不会血糖高可根据具体情况分析。如果胰岛素敏感性较高、代谢适应比较强，不吃饭血糖不会高，但若有胰岛素反应不足、胰岛素抵抗、糖异生增加等情况，可能会造成血糖高。

一、不会高

1、胰岛素敏感性较高：如果患者胰岛素敏感性比较高，在不吃饭的状态下，体内的胰岛素依然能够有效将血糖降低至正常水平。

2、代谢适应比较强：身体有自我调节的功能，如果患者代谢适应比较强，长时间不吃饭引起的代谢率会下降，减少对葡萄糖的需求，通常不会引起血糖升高。

二、会高

1、胰岛素反应不足：如果患者不吃饭引起胰岛素反应不足，葡萄糖无法进入细胞，在血液中大量聚集，容易引起血糖升高。

2、胰岛素抵抗：如果患者长期处于饥饿状态引起身体细胞对胰岛素的反应下降，无法有效摄取血液中的葡萄糖，通常会引起血糖高。

3、糖异生增加：身体长时间得不到食物供应肝脏会分解部分肌肉和脂肪产生葡萄糖，为身体提供能量，这种情况下可能会引起血糖高。

如果血糖持续升高没有得到改善，建议及时到医院就诊，遵医嘱治疗，平时要合理安排饮食，加强体育锻炼，维持血糖稳定。

（责编：苏雅婷 ）