海虹的学名为贻贝，其中胆固醇含量一般是不高的，胆固醇高的人也可以放心食用。
贻贝属于一种海洋生物，每100g贻贝中胆固醇的含量可能在29.3mg左右，因此属于低胆固醇的食物，其中胆固醇的含量并不高。而且，贻贝营养价值较高，含有多种人体所必需的营养成分，如蛋白质、维生素、微量元素等，平时适当吃对身体健康是有益处的，可以补充体内所需的营养物质，并提高机体的免疫能力。
但贻贝性寒，所以要尽量避免与寒性的食物同吃，比如雪糕、苦瓜等，以免对肠胃造成刺激，出现腹泻、腹痛等症状。吃了之后出现皮肤不适、胃肠不适等症状者，建议及时就医治疗，避免病情延误。
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