PHE值一般是指苯丙氨酸酶的活性水平。

苯丙氨酸酶是人体所必需的一种氨基酸，可以参与苯丙氨酸的代谢过程，同时也是人体内合成重要神经递质以及激素的成分。正常情况，人体内苯丙氨酸酶的浓度应小于1.2mmol/l，当苯丙氨酸酶缺乏或活性降低时，会导致体内苯丙氨酸大量堆积，进而诱发苯丙酮尿症。因此，临床上常根据苯丙氨酸酶的浓度，来筛查新生儿是否患有苯丙酮尿症。

建议日常生活中养成良好的生活习惯，如合理饮食、规律作息、坚持运动等，有助于提高体质，降低患病的概率。一旦检查后发现苯丙氨酸酶降低，需要及时配合医生进行治疗，同时还要避免高蛋白饮食。

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