吃西红柿嘴唇肿可能是食物刺激，也有可能是外伤、接触性皮炎等原因引起。

1、食物刺激：如果一次性吃较多的西红柿，西红柿当中的汁液有可能会对嘴唇部位的黏膜组织造成一定的刺激，诱发嘴唇黏膜肿胀。建议用清水清洗嘴巴，及时改善自身的饮食结构，多摄入清淡且容易消化的食物，比如面条、小米粥、山药粥等，避免一次性大量食用西红柿。

2、外伤：有可能是因为吃西红柿的时候，不小心咬伤到嘴唇部位，损伤到嘴唇部位的黏膜组织，毛细血管破损之后，会在皮下淤积，导致嘴唇肿胀、青紫。可以在48小时之内使用冰袋冰敷，能够促进毛细血管收缩，48小时之后使用热水袋热敷，促进淤血消退。

3、接触性皮炎：可能患者对西红柿过敏，吃西红柿后会诱发嘴唇黏膜的渗透性明显增加，表现为肿胀、瘙痒、皮疹等。可在医生的指导下口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物治疗。

除此之外，也不排除是唇炎、上火、血管神经性水肿等原因引起，需要及时前往医院完善相关检查，然后再针对引起的原因采取处理措施。

（责编：苏雅婷 ）