吃香蕉感觉上颚刺痛可能与饮食不当、过敏、口腔溃疡等原因有关，可以通过家庭护理、药物治疗等方法处理。

1、饮食不当：吃香蕉前吃了过烫或过硬的食物，可能会导致上颌黏膜损伤，引起疼痛、水泡等症状。一般不需要给予特殊治疗，随着时间延长可以自行恢复，在此期间需要保证清淡饮食。

2、过敏：对香蕉过敏的人群，在吃了香蕉后口腔黏膜会出现疼痛、红肿、瘙痒等过敏反应。要及时远离香蕉，并在医生指导下规范性服用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等抗过敏的药物进行治疗。

3、口腔溃疡：指的是口腔黏膜出现局限性的溃疡性损伤，与遗传、饮食、免疫力低下等因素有关，吃香蕉的过程中如果刺激到溃疡面也会引起疼痛，伴随低热、烦躁、乏力等症状。可遵医嘱使用口腔溃疡散、西瓜霜润喉片等药物处理。

除此以外，还要考虑营养不良、牙髓炎、根尖周炎、疱疹性口炎等其他原因。如果症状比较严重，可以及时前往医院就诊。

（责编：苏雅婷 ）