脑出血病人回家休息通常可以多喝鱼汤，但需要养成少食多餐的习惯。

脑出血是一种原发性非外伤性脑实质内出血，通常病人在治疗回家休息的过程中，其饮食方面需要吃些清淡、易消化、富含营养的食物。鱼汤主要以鱼为原材料制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素D、脂肪酸、维生素A等营养成分，属于低热量、高蛋白、低脂肪、清淡易消化的食物。病人通常可以多喝鱼汤，补充机体所需的各种营养物质，提高身体免疫力，对身体恢复有帮助。

但由于患者的胃肠消化功能比较弱，因此，不建议一次性喝过多的鱼汤，可以养成少食多餐的习惯，并定期前往医院复查，了解身体恢复的情况。

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