大拇指掉了一块肉通常指的是大拇指软组织损伤。大拇指软组织损伤后是会长出新肉的，但是因受伤程度不同，所以长出新肉的时间会有所差异。

由于大拇指软组织具有自行愈合和修复的能力，如果大拇指部位掉落的肉范围比较小，伤口也比较浅，只是表皮损伤时，一般通过使用消毒液对局部伤口进行消毒，避免感染，短时间内会长出新肉，使大拇指得到恢复。

如果大拇指掉落的肉范围比较大，伤口也非常深，已经到达肌腱或者是已经露出骨头时，由于较深的伤口组织修复能力比较差，所以长出新肉的时间会比较长。需要到医院通过手术缝合帮助愈合，伤口可能会在修复过程中形成瘢痕，无法恢复到正常的手指形态。

大拇指在康复期间避免做重体力劳动，饮食上需要保证营养均衡，避免吃辛辣刺激性食物，有助于加快伤口的愈合速度。

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