红色金银花一般是能吃的，但需要注意控制好量。
红色金银花属于变异品种，在开花前花蕾会呈现大红色，通常没有毒性，能够作为可食用的中药材，采摘红色金银花的内叶和盛开的鲜花洗净后，可以通过凉拌或炒食的方法来吃，具有一定的清热解毒、疏散风热等功效，同时可以将红色金银花煎汤内服或冲泡成茶饮，对身体健康有益。但应该严格遵医嘱，不能摄入过多，主要是因为红色金银花性质寒凉，可能会对胃肠黏膜产生刺激，导致腹泻、腹痛等不适。
吃红色金银花之前应该找专业的中医师辨证论治，根据自身体质来判断是否符合适应证，脾胃虚寒者尽量不要吃，以免加重病情。同时要注意身体变化，如有身体不适，建议立即就医。
展开剩余内容
