切胃息肉后通常3-7天的时间可以正常吃东西，具体还要根据恢复情况判断。
胃息肉根据大小以及数目不同，手术方式也可能会存在一定的差距，常规采用的是内镜下治疗或者是电凝切除术，若采用的是这两种手术，对于胃黏膜的损伤是比较小的，恢复比较快，通常3天左右的时间能够正常吃东西，比如山药粥、小米粥、软面条等。
但如果本身的胃息肉直径比较大，且采用的是传统手术，此时胃黏膜的损伤是比较大的，手术后恢复会比较慢，大约5天的时间能够吃流质食物，7天左右甚至是更长的时间，才可以正常吃东西。
手术后要注意休息，严格按照医生的指导进食，不能私自恢复正常饮食。要定期复查，1个月内不能够进行剧烈运动。
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