陈皮和柠檬正确泡水的方法主要是使用开水浸泡数分钟，待温度正常和入味后再饮用。

陈皮属于一种植物类中药材，和柠檬一起泡水能够作为中药代茶饮，通常需要选择开水对其浸泡，数分钟之后即可饮用。陈皮具有燥湿化痰、理气健脾的功效，可以用于缓解呕吐、湿痰、胸痹等不适。而柠檬中含有丰富的维生素C、柠檬酸的成分，且味道酸甜，加入柠檬可以使口感更好，同时能够提高营养价值。

陈皮和柠檬泡水后要注意控制好饮用量，否则容易加重胃肠负担，引起腹泻、腹痛等不适。同时要避免饮用冷水，防止对胃肠黏膜产生刺激。还要观察身体变化，如有异常应及时停止饮用，并到医院就诊。

（责编：苏雅婷 ）