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枸杞含维生素C高吗

2023/7/4 11:43:08

枸杞含维生素C含量一般是比较高的。

枸杞是一种药食同源物质,味甘,性平,归肺经、肾经、肝经,具有益精明目、滋补肝肾的功效,临床上多用于治疗肝肾阴虚以及早衰症状。枸杞当中含有较丰富的蛋白质、维生素C、胡萝卜素等营养物质,其中的维生素C含量远高于橙子、胡萝卜等水果和蔬菜,食用之后可以补充机体所需要的多种营养物质,预防维生素缺乏。

如果本身有维生素C缺乏的情况,可以使用枸杞子泡水饮用。但是需要注意,不能够一次饮用过多,以防出现上火症状。生活中也要补充其他含有维生素C的食物,比如菠菜、鲜枣、樱桃等。

本文指导医生:
林玉洁

林玉洁 主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院中医科

擅长疾病:乳腺疾病、睡眠障碍、内科、皮肤科、妇科、...[详细]

(责编:苏雅婷 )

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