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吃甜虾刺身会得寄生虫病吗

2023/6/25 13:27:51

吃甜虾刺身可能会得寄生虫病。

甜虾刺身是用生的甜虾作为主要食材,也是较为常见的一种海鲜制品,属于生冷食品,体外和体内都有可能会携带大量的寄生虫和细菌,加上甜虾刺身是直接生食,没有经过煮熟,当中的寄生虫卵有可能会在胃肠道中停留,在胃肠道中大量繁殖,从而会增加寄生虫病的发生概率,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。

建议生活中要少吃甜虾刺身,能降低寄生虫病感染的发生概率。如果食用后出现腹部不适症状,要前往医院完善相关检查,在确定是寄生虫病感染后,可在医生的指导下使用双羟萘酸噻嘧啶片、阿苯达唑片当药物治疗。

本文指导医生:
谢芳

谢芳副教授 副主任医师

南方医科大学南方医院消化内科

擅长疾病:消化系统疾病的诊治,如炎症性肠病、胃食管...[详细]

(责编:苏雅婷 )

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