可以适量吃榴莲。
建议用量:200g(约2块)/天
克罗恩病患者建议高营养、低脂饮食。榴莲中含有丰富的维生素、钙离子、蛋白质以及钙、铁、磷等多种微量元素,其脂肪含量比较低,通常可作为患者正常的饮食摄入,来补充机体所需的营养物质,增强机体抵抗力。而且榴莲口感香甜、软糯,容易消化吸收,一般不会加重患者胃肠负担。
榴莲剥皮即可食用,也可以将其做成糕点,两餐之间吃比较好。但不建议与桂圆、羊肉、茴香等辛热食物同食,以免诱发身体上火。除此之外,其中含有的糖分比较高,不建议糖尿病患者过多的吃,以免诱发血糖数值波动,且对榴莲过敏者也不能盲目吃,有可能会诱发过敏反应。
一般建议患者吃些青菜、豆角、番茄等富含营养的食物,尽量避免吃油条、油炸花生米、汉堡等脂肪含量过高的食物,并养成少食多餐的习惯。