可以适量吃猪舌头。

建议用量：80-100g/天

高血压患者的饮食要均衡。猪舌头含有烟酸、蛋白质、维生素A等营养元素，清淡、易消化、富含营养，能够补充机体营养所需，通常不会加重胃肠负担。而且猪舌头中含有的铁元素比较丰富，在一定程度上可以预防机体发生贫血。

猪舌头可以炒着吃或者加入腌料腌制吃，中、晚餐吃比较合适。但不建议与猪脑、猪肺等食物同吃，因为这些食物中均含有胆固醇、脂肪等成分，以免导致体内胆固醇、脂肪量增加，引起身体发胖。此外，高胆固醇患者不建议盲目吃，有可能会引发病情加重。

一般建议患者多吃些富含膳食纤维和矿物质的食物，包括谷子、荞麦、薏仁等，并配合适当的有氧运动，有利于控制血压。

（责编：苏雅婷 ）