可以适量吃花菜。
建议用量:50g/天
血糖高的患者可以多吃新鲜的蔬菜,花菜是比较常见的一种蔬菜,营养价值比较丰富,其中含有维生素B、维生素C、维生素D、胡萝卜素以及多种矿物质等,适量吃能够满足机体对多种营养的需求,提高人体的免疫力。同时,花菜中的糖分含量比较少,血糖高的患者食用之后,一般不会对血糖造成影响。
平时可以在每日三餐适量用花菜炒制吃,但需注意不建议和猪肝同吃,可能会影响营养成分的吸收。对于尿路结石者、花菜过敏者应该慎吃,以免加重病情或引起皮肤瘙痒。
血糖高的患者可以适量吃苹果、水蜜桃、哈密瓜等水果,不建议吃肥肉、炸鸡、烤串等食物,可能会影响血糖控制。