可以适量吃鸡毛菜。
建议用量:80-100g/天
尿酸是机体的主要代谢产物,持续升高可能会诱发痛风,引起关节肿胀、疼痛。鸡毛菜属于比较常见的一种蔬菜,含有丰富的纤维素,不仅可以促进胃肠道蠕动,还可以帮助提高机体的消化能力。尿酸高的人群吃鸡毛菜并不会导致体内的尿酸水平增高,也不会诱发痛风发作,对尿酸的降低通常没有不利影响。
鸡毛菜可以凉拌,也可以清炒,一般无特殊的食物搭配禁忌。对于脾胃虚寒以及大便溏薄者不建议食用鸡毛菜,以免加重脾胃负担或导致大便溏薄现象更加严重。
尿酸高的人一般不建议吃动物肝脏、肉汤、海鲜等食物,以免导致尿酸水平持续增高。尽量以新鲜的水果、蔬菜以及富含蛋白质的食物为主。