可以适量吃。
建议用量：60~90g/天
痛风的患者要避免吃高嘌呤的食物，而刀豆含有的嘌呤相对较低，其含有丰富的营养物质，比如膳食纤维、矿物质、脂肪等，能够为人体提供丰富的营养物质，提高身体机能。而且刀豆中的营养成分并不会造成血中的尿酸水平过多波动，一般不会诱发痛风发作。
刀豆可蒸或水煮吃，一般无特殊的食物搭配禁忌。有胃肠疾病患者不建议吃刀豆，防止加重腹泻、腹痛症状。若属于肝火旺盛人群也不建议吃，防止滋生内火，加重病情。
痛风患者除了在饮食方面需要进行控制以外，还需要严格按照医生要求使用药物，并且做好日常护理。
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