可以吃莲藕。
建议用量:200-300g/天
骨折患者平时推荐吃蛋白质、钙质、维生素含量较高的食物。莲藕中含有蛋白质、维生素和磷、铁等物质,机体吸收后能够促进骨折处纤维连接和骨痂的生长,有利于患处愈合,同时其中的维生素有助于预防和改善骨折断端的肿胀和淤血症状。
莲藕可以凉拌吃、炒吃或炖汤吃,但不宜与绿豆、海带、苦瓜等食物同吃,可能引起脾胃失调。食用时应注意,由于莲藕性质偏寒,脾胃失调和便溏患者不宜多吃,可能加重病情。莲藕中还含有较多淀粉,消化不良患者也应少吃,容易加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适。
骨折患者还可以多吃一些维生素含量比较丰富的水果,可以促进骨骼的修复和愈合,利于病情早日恢复。
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