可以适量吃猪肺。

建议用量：75-100g/天

高血压患者应饮食清淡，以低盐、低脂、优质蛋白的食物为主。猪肺有丰富的蛋白质、钙等营养成分，有补虚的功效，可以增强抵抗力，对恢复健康有一定帮助。目前临床研究并未发现吃猪肺会造成血压波动的情况，可以适当食用，能有效补充人体所需营养。

猪肺可以通过炖汤、清炒等方法食用，避免和白花菜、饴糖、杏仁等食物同吃，影响蛋白质吸收。猪肺属于热性食物，为避免症状加重，便秘、痔疮患者应慎用。另外，猪肺属于一种高嘌呤食物，容易导致体内尿酸升高，痛风患者应禁止食用。

患者在日常生活中应选用低钠盐，控制摄入量。多吃富含钾的食物，如糙米、香蕉、芹菜等，也有助于控制血压升高。

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