可以适量吃鸡腿。
建议用量:200g(约1个)/天
胆固醇高的人群应该以低糖、高蛋白的饮食为主。而鸡腿中所含的糖分比较少,患者适当食用通常不会引起胆固醇升高。而且鸡腿含有丰富的优质蛋白、维生素等营养成分,可以补充人体所需营养,增强体质,对控制胆固醇水平有一定帮助。
鸡腿有清炖、卤制等食用方法,尽量不要和韭菜、芥末、牛肉等温热食物一同进食,容易引起上火的现象。不建议肾病患者吃,鸡肉中丰富的蛋白质有可能会增加肾脏负担,影响患者康复。消化不良的人群应避免食用,其蛋白质成分不易消化。
胆固醇高的患者日常可以多吃新鲜的蔬菜和水果,多喝温开水,促进机体的新陈代谢。
展开剩余内容