可以适量吃金针菇。

建议用量：200g/天

高血压患者的饮食需要多样化。金针菇的营养价值比较高，含有丰富的优质蛋白、氨基酸、维生素B族等营养成分，有利于补充机体能量，增强免疫力。且含有大量的膳食纤维，可加速胃肠蠕动，进而预防患者发生便秘症状。其次，含有的脂肪含量、盐分比较少，一般并不会造成高血压数值进一步升高。

金针菇既可以凉拌吃，也可以炒熟吃，三餐均可食用。但不宜与鸭肉同吃，因两者均属于寒性食物，容易诱发胃肠功能紊乱。此外，对金针菇过敏者、慢性腹泻者不建议盲目吃，以免诱发过敏或加重原有症状。

一般建议患者吃些青菜、番茄、胡萝卜等富含营养的食物，并根据个人情况选择合适的有氧运动，如慢跑、练瑜伽、打太极等，对稳定血压有帮助。

（责编：苏雅婷 ）