可以适量吃鸡蛋。

建议用量：50-100g（1-2个）/天

冠状动脉硬化患者日常适宜多吃富含蛋白质、膳食纤维和不饱和脂肪酸的食物。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白、氨基酸和卵磷脂等成分，卵磷脂有一定降低血清中胆固醇含量的作用，对冠状动脉硬化有一定的预防和改善效果。

鸡蛋可以煮吃、炒吃，也可以冲水喝，但不宜与柿子、茶叶等富含鞣酸的食物一起吃，影响机体的消化吸收。由于鸡蛋不易消化，肾脏疾病和消化系统疾病患者不宜食用，可增加消化和代谢负担，加重不适。鸡蛋中含有大量蛋白质，对蛋白质过敏的人群也应避免食用。

患者日常饮食要低盐少油，以清淡为主，同时规律作息，避免劳累和熬夜，并根据自身情况适度进行活动，有利于增强心肌收缩能力。

（责编：苏雅婷 ）