晚上嘴巴没有味道可能是非疾病因素导致的，也可能是营养不良、感冒等疾病因素导致的。建议根据病因处理。

一、非疾病因素：可能是进食过烫的食物对舌乳头造成损伤，导致味觉出现暂时性失灵，使嘴巴没有味道，同时可能会伴有舌头麻木。一般在改善饮食习惯后能够自行恢复。

二、疾病因素：

1、营养不良：可能是维生素C、锌元素、铁元素等营养物质缺乏，导致味蕾代谢的受体蛋白质合成不足，使味蕾敏感度下降引起嘴巴无味的现象。可以遵医嘱使用复方氨基酸注射液、葡萄糖注射液、维生素C注射液等肠外营养药进行改善，能够直接给身体器官和组织提供营养。

2、感冒：可能是受到病毒感染引起感冒，导致上呼吸道黏膜充血水肿，病毒也会侵入味蕾引起肿胀，使味觉丧失。同时可能会伴有流鼻涕、打喷嚏等症状。可以在医生指导下使用抗病毒的药物进行治疗，常用的药物有磷酸奥司他韦胶囊、泛昔洛韦片、利巴韦林片等，能够抑制病毒复制，帮助恢复味觉。

除此以外，还可能是肠炎、舌乳头炎、灼口综合征等原因导致的。建议及时就诊，查明病因后采取合理治疗。

（责编：苏雅婷 ）