运动出汗后应该适量补充水、电解质及蛋白质，以维持身体健康。

1、水：出汗会使机体内的水分大量流失，所以运动后应补充足够的水分，避免脱水的情况产生。

2、电解质：出汗时身体会失去钠、钾等电解质，这些电解质对于正常肌肉功能和神经系统健康非常重要，可通过饮用运动饮料、椰子水、柠檬水等方式进行补充。

3、蛋白质：运动时间长且剧烈，还需要补充热量恢复体力。可以选择摄入适量的鸡蛋、牛奶、牛肉等富含蛋白质的食物进行补充。

此外，运动出汗后还应适量吃些苹果、橘子、猕猴桃等水果，以补充机体需要的维生素和矿物质。

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