运动完吃维生素C没有最好的说法，一般在运动完30分钟后可以吃维生素C，能够增强身体免疫力。
维生素C是一种有机化合物，能够参与机体内抗体及胶原的形成，可以维持免疫功能。在运动期间会大量消耗体内的热量及能量，使局部肌肉形成乳酸，无法及时排出到体外，引起疲劳不适感。所以在运动30分钟后，需注意维生素C的补充。此时身体处在平稳状态，有利于维生素C吸收，还可以满足机体需求的能量，改善肌肉酸痛、乏力等表现，有助于身体免疫力的提高。
除补充维生素C之外，还可以进食西红柿、西兰花等维生素含量较为丰富的食物，均有利于身体健康。
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