长期跑步一般一天可以吃1-3个鸡蛋，补充机体所需的营养。
鸡蛋是日常生活中比较常见的一种食物，其中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、碳水化合物、维生素以及多种微量元素等，适量吃鸡蛋可以补充机体所需的营养物质，增强机体的抵抗能力。对于长期跑步的人群，一般每天可以摄入1-2个鸡蛋，如果运动量比较大，能量消耗较快，每天可以吃3个鸡蛋，来满足机体对营养的需求。如果过量摄入，可能会增加胃肠负担，引起消化不良的症状，因此要适当控制摄入量。
除了吃鸡蛋之外，还可以适当增加新鲜的蔬菜、水果以及肉类食物，同时要养成良好的生活习惯，不能长期熬夜。
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