一岁半宝宝一般可以吃银耳，但要避免一次食用量过多。

银耳属于菌类的一种，含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸等人体所需营养物质，具有较高营养价值。银耳富有弹性，适量食用不会加重肠胃负担，而去容易消化吸收，比较适合宝宝食用。平时家长可以将银耳熬成汤给宝宝喝，也可炒菜时适当加入银耳，既可增加食物口感，也可增加营养。银耳制作过程中需注意，尽量使用冷水浸泡，避免使用热水浸泡，以免导致营养成分丢失。由于宝宝肠胃功能相对较弱，要将银耳切的细碎些，方便消化。

除了可让该年龄段的宝宝适当吃些银耳外，为了满足机体其他营养物质需求，也可适当增加牛肉、西兰花等。

（责编：苏雅婷 ）